tallarines orientales valencia Receta sana que nos ayudara en nuestros entrenamientos dándonos energía para afrontar el día.

Tallarines orientales

 

Ingredientes:

  • 30 gr. de tallarines.
  • 4 lonchas gordas de pavo.
  • 1/2 pimiento rojo.
  • 1/2 cebolla tierna.
  • 4 champiñones.
  • Soja.
  • Aceite.

 

Preparación:

Por un lado ponemos a hervir los tallarines hasta que estén casi hechos, dejándolos siempre un poco duros.

Por otro lado, en una sartén con un poco de aceite, introducimos el pavo cortado a dados, el pimiento rojo cortado a tiras, la cebolla tierna cortada a tiras y los champiñones cortados a laminas. Lo tapamos y dejamos que se hagan un poco, durante unos 5 minutos a fuego muy lento.

Pasado el tiempo, vertemos un poco de agua (1/2 vaso) y un chorizo de soja (al gusto). Lo removemos todo durante 3 minutos más, e introducimos los tallarines junto con los demás ingredientes, y lo dejamos en fuego medio durante 5 minutos y listo.

Ya tenemos una comida diferente que nos aportará energía para nuestros entrenamientos.

 

 

 

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